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我覺得最糟糕的是，第一次探險沒有多拍幾張照片，哈！

店名：鼎川霖鍋物

位址：新北市板橋區貴興路108號

電話(可接受預約)：02-2956-2430

推薦原因：價格實惠！

平均消費：$250-$300/人(不收服務費)

　　最近新北市板橋區靠近土城(亞東醫院附近)這段突然火熱起來，原因不外乎是2015年正式啟用的新北市立圖書總館以及緊臨的愛買新分店，主打24小時營業帶動附近商家發展。可能很多人不曉得，這塊區域已經隱藏了很多美食小吃，畢竟不遠處就是南雅夜市了，熱鬧程度可能超乎原本對此不熟悉的人想像！

　　首先，簡單介紹鼎川霖的交通位置，若是搭乘捷運來到這裡，板南線(5號線)亞東醫院站3號出口往遠東路方向直走(出口面對大馬路右手邊)，過紅綠燈後右轉入貴興路(看到禪修學院)直走約300-400公尺，便可看到綠色紅字非常好認的招牌，絕對不會錯過！路程約10分鐘。吃飽後如果胃還有多餘的空間，還可以再到南雅夜市逛逛！第二要注意的地方是，因為這裡主打家庭式客人，常常一入座就是4-6人以上，店內空間一下子就滿了，想嘗鮮建議先打電話預約。我們可是早在5點就開始吃了！期間陸陸續續都有客人進來結果沒有位子，開業兩年，累積不少忠實的顧客，生意不分豔夏或寒冬進補都是非常的好喔！

　　接著，點餐方式介紹：

●選主餐，有藥膳、牛奶、昆布、麻辣等等各種選擇，請7選1；併鍋需加收費用；若是兒童餐則加收$30元(相關規定請參考店內說明)

●選肉品(分為$230、$250、$280、$310以及雙人套餐等多種價位；平日另提供經濟套餐)，並都提供加價加量的服務。對於平價卻想大口吃肉、吃海鮮的人有福了！

●這次點的沙朗牛肉(未加量)，十片厚薄適當的肉片，吃的到肉香，更不會煮過之後肉就消失不見，肉質新鮮！店員還會建議8分熟就好，以免過熟！

●另其他單點的部分

●選副餐，有冬粉、白飯，王子麵、烏屋龍麵等等

●另提供紅茶、奶茶、烏梅汁。飲料部份是附加的服務，偏甜，如果對飲品有特別期待可能要失望了

●醬料也是自取，提供基本的沙茶、蒜、蔥、白醋、黑醋等等

如果是兩個人來吃就採用鴛鴦鍋的鍋型，醬料區底下還有湯底可供自行取用。

菜盤雖然沒有特別之處，但是青菜的處理都很好，也沒有拿過多的火鍋料來充數，是我個人會喜歡的搭配

　　這次點養生藥膳鍋和麻辣鍋，藥膳在加入大量青菜之後味道稍淡，麻辣鍋味道濃郁，但不會死辣嗆喉嚨。店家強調是每日現熬的湯頭，下次想選用牛奶鍋來試試看！若是要挑鼎川霖的缺點，我想是用餐空間不足，店外觀來看是採暖黃色燈光、原木色裝潢搭配，其實是很舒服的，但是座位稍窄不免讓人感覺有擁擠雜亂的遺憾！

　　第一次造訪這裡，只顧著吃沒有拍什麼照片，真的非常可惜，好在已排入下一次小火鍋的清單中，很快就會再訪的！

　　豔夏也可以挑戰小火鍋，這是不錯的選擇！